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マトラッセムース


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今月のレッスン後のtea timeにお出ししているマトラッセ ムース
今回は フランボワーズとストロベリーの二層にして作りました。

フランボワーズやストロベリーだけで作る日もあるので来てのお楽しみです。
上のお飾りも毎回違いますよ♪
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by un-jour-de-fleurs | 2013-02-17 23:22 | gâteau | Trackback | Comments(10)
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Commented by anouk at 2013-02-17 23:27 x
お花だけじゃなくて、お菓子もプロなんですか??
ステキ!!
ベリー系大好きな私、お味見したいものです^^
Commented by un-jour-de-fleurs at 2013-02-17 23:36
anoukさま
お菓子は簡単なものしか作れませんよ~
でも このムースすごく上手に見えるでしょう!
実はすごく簡単なのです。
そしてすごく美味しい★ 
食べに来てほしいです^^v
Commented by ramaman at 2013-02-17 23:40
キャ~ なんてステキなんでしょ!
ree先生はお花だけじゃなくてお菓子も教えていらっしゃるんですか?
バリエーションも色々だなんて♥
ステキなお花とステキなお菓子・・・生徒さんが羨ましいです~

Commented by un-jour-de-fleurs at 2013-02-17 23:47
ramamanさま
可愛いでしょう♪
お菓子は教えれません。
教えてもらって作りました。
レッスンの時レシピを欲しい方にお渡ししています♪
簡単でおいしいですよ。
Commented by mina-0725 at 2013-02-18 18:38
スゴイです!お菓子もプロ級の腕前!!
美味しそう♡食べたいです…♡♡♡
私のチョコレートムースとは大違い…恥 お名前からオシャレですね!
いつもステキなセンスで、憧れます☆
Commented at 2013-02-18 23:23
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by petitsalondeparis at 2013-02-19 20:14
美しくも美味しそうな魅惑のケーキ
さすがのセンスです~春のピンク色で お写真も素敵!!!
レッスンのあとのお楽しみ なんですね~素晴らしい(*゚▽゚*)
Commented by un-jour-de-fleurs at 2013-02-19 23:35
mina-0725さま
綺麗に出来上がりました。
型があるので ムースを流すだけで簡単に出来るのです。。。
プロっぽく見えますか~♪
嬉しいです^^v ありがとうございます。
Commented by un-jour-de-fleurs at 2013-02-19 23:36
鍵コメさま
こんばんは~
そうです! 妹に教えてもらいました。
忙しいので簡単なお菓子教えて! といつも言っています(笑)
Commented by un-jour-de-fleurs at 2013-02-19 23:38
patitsalondeparisさま
美味しそうに出来ました。
もちろん美味しいです! 
レッスン後の楽しいおしゃべりtimeです♪
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